Un corte de luz y una gran oportunidad para el food marketing
- Lini Alvarez
- 30 abr
- 2 Min. de lectura
La oscuridad también tiene gusto
Una noche cualquiera, se va la luz. Y sin quererlo, miles viven una experiencia que otros pagan por tener: cenar a oscuras. Como en Dans Le Noir, un restaurante que ofrece una experiencia culinaria a oscuras Pero en este caso sería con ansiedad en lugar de camareros con guantes blancos. Y sin pagar 100€.
Fue gratis. Fue real. Fue 100% sensorial y 0% voluntaria. Y ahí, entre mordidas a ciegas y risas nerviosas, hay una verdad potente para la industria alimentaria:
La gente quiere sentir. Quiere descubrir. Quiere jugar con los sentidos.

Comer a ciegas es una experiencia peculiar. "¿Te atreves a no mirar tu comida? Descúbrela con el paladar." Esto podría ser un slogan para crear un nuevo concepto alimentario y experiencia gourmet de tu marca.
¿ Cómo podemos aprovecharnos de ello?
1. "La Caja Oscura" – Kit sensorial
Crear una caja con productos sorpresa (snacks, cremas, frutas deshidratadas, etc.) en empaques sin marca visible y con instrucciones para probar a ciegas, tarjetas con pistas o playlist para ambientar.
Ideal para:
Campañas DTC
Retail experiencial
Envíos de prensa
Mensaje: Redescubre el gusto sin mirar la etiqueta.
2. Packaging misterioso o lúdico
Diseño que oculta el sabor, lo revela solo al final o juega con pistas sensoriales. Como los caramelos sorpresa de Harry Potter, pero con productos reales y saludables.
Ejemplos:
Yogures sin descripción de sabor
Cremas de frutos secos con toques inesperados
Snacks con mezcla aleatoria (picante, dulce, salado)
3. "Cenas sin tecnología"
Campañas que invitan a apagar pantallas, luces y dispositivos. Comer sin distracciones. Disfrutar los sabores sin scroll.
Incluye:
Pack con velas, productos listos para consumir, playlist
Activaciones físicas o digitales
Slogan: "Una cena, una vela, cero distracciones"
Fechas ideales: San Valentín, Día de la Tierra, Día sin Wi-Fi
4. Contenido viral: "¿Qué me acabo de comer?"
Formatos para redes donde influencers o clientes prueban a ciegas productos y reaccionan. Reels, TikToks, historias.
Ejemplo: "¿Es hummus de remolacha o crema de boniatos púrpura?"
Resultados:
Aumento de notoriedad
Engagement real
Contenido 100% reutilizable.
Romper el prejuicio de "sano = aburrido" y aprovechar la tendencia sensorial y experiencial hará que tu contenido se adapte a lo que ya se consume en RRSS.
Todo es una oportunidad y el próximo corte de luz podría ser una gran oportunidad para tu negocio o el inicio de tu campaña memorable.
Porque las marcas no solo quieren ser las primeras, quieren ser recordadas y crear memoria, y solo aquellas que se atreven a jugar con los sentidos no solo sorprenderán. Se quedarán en la mente y en el paladar.
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