_edited.png)
Analizo, interpreto y comunico:
datos y marketing alimentario al
servicio de la industria y la sociedad
Me apasiona la intersección entre marketing y nutrición, y sé que con datos y una buena historia se puede transformar información en decisiones estratégicas.
Hasta ahora, gran parte de la información se ha usado para aumentar el consumo apelando solo a beneficios, pero los datos demuestran que estrategias basadas en salud y educación son igual o más efectivas.
A través del análisis de datos ayudo a traducir cifras en insights claros y prácticos, mostrando tanto la lógica como el impacto real en las personas y su relación con la alimentación, para que la información resuene emocionalmente y se aplique de manera concreta en la práctica profesional o en la gestión de un negocio.
Marketing y Educación alimentaria en la nueva era
La educación nutricional es una herramienta esencial para construir hábitos sostenibles y prevenir problemas de salud a largo plazo.
Me apasiona analiza tendencias en alimentación, innovación y estrategias de marketing desde el punto de vista del consumidor, traduciendo las técnicas empleadas en información comprensible y crítica
Mi objetivo es fomentar un consumo más crítico, informado y consciente, alejándose de la culpabilización y los mensajes alarmistas.
Si necesitas validar tu estrategia de marketing con normativa vigente en nutrición, o contar con apoyo para una conferencia o formación, estaré encantada de escucharte y colaborar contigo.
Colaboraciones:
Formación
Me gusta formar y acompañar a profesionales, ciudadanos y comunidades en la promoción de la salud y la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación, considerando los factores sociales que afectan a las familias.
Parte de mi trabajo es compartir conocimiento basado en evidencia y herramientas prácticas que permiten fortalecer la salud pública y fomentar hábitos alimentarios sostenibles, integrando además la comprensión de estrategias de marketing alimentario y su influencia en las decisiones de consumo.
A través de charlas, talleres y formación adaptada a cada público, busco que la información sea útil, comprensible y directamente aplicable, conectando ciencia, nutrición y comunicación estratégica.
Si eres colegio, asociación, empresa o ayuntamiento estaré encantada de colaborar
Divulgación Científica
Desarrollo proyectos que incluyen divulgación de investigación, elaboración de materiales visuales y asesoramiento profesional, con un enfoque adaptado a empresas, centros educativos y profesionales de la salud.
