

El sabor de un recuerdo. El Efecto Proust y lo que Elegimos Comer
Puede una película como Ratatouille enseñarnos lecciones clave sobre neuromarketing y decisiones alimentarias? En este artículo exploramos cómo el efecto Propust —esa tendencia de recordar lo que emocionalmente nos impacta— se mezcla con el sabor, el recuerdo y el branding en el mundo de la comida. Descubre cómo las emociones guían nuestros hábitos alimenticios y cómo las marcas lo usan (o lo deberían usar) para conectar con nosotros desde el primer bocado.

Lini Alvarez
23 may